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純米大吟醸｜神水｜1.8l
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【入賞酒】令和5年愛知県新酒品評会純米吟醸酒の部にて入賞しました。
最高級の酒米・山田錦と超軟水の仕込み水を使い、杜氏と蔵人達が力を合わせて仕込んだ蔵元最高のお酒。穏やかな吟醸香と旨みのある味わい。
原料米：山田錦
精米歩合：40%
アルコール分：15度
日本酒度：-3.5
酸度：1.35
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